В Циндао провинции Шаньдун проходит 34-й Международный фестиваль пива. Он открылся 19 июля и продлится 24 дня.
И я там была, пиво пила…
В Циндао расположена всемирно известная пивоварня Tsingtao, являющаяся производственной базой для проверенного временем одноименного китайского пивного бренда. Международный фестиваль пива в Циндао, который проходит ежегодно с 1991 года, стал одним из самых известных в мире праздников пива. Как сообщили организаторы, на 34-м фестивале представлено более 2200 сортов пива, как местного производства, так и со всего мира. Пивоварни из 11 стран представили 93 уникальных сорта пива, обеспечив посетителям захватывающие дегустационные впечатления.
Кроме того, на протяжении 24 дней фестиваля проводятся различные мероприятия — от музыкальных концертов до художественных выставок и спортивных состязаний. Уже прошло почти две тысячи мероприятий. В рамках главной концепции мероприятия этого года – «Фестиваль пива + Музыкальный фестиваль», состоялся грандиозный праздник, в котором приняли участие звезды из Китая и других стран.
И, конечно, из года в год на пивном фестивале в Циндао проводят чемпионат по скоростному распитию пива. На одном из них, как рассказали, победитель осушил поллитровую бутылку за 3,7 секунды. Есть даже многократный чемпион в этих состязаниях Жэнь Гуанчао, который на призовые приобрел машину и жилье.
Цуй Сицзюнь, ответственный за организацию нынешнего фестиваля, сказал, что культурный туризм на пивную тематику предоставляет гостям города новые впечатления от потребления пива и путешествий. И с этим трудно не согласиться. Будучи всемирно известным пивным событием, проводимым в течение 34-х лет подряд, Международный фестиваль пива продолжает набирать популярность.
Фестиваль является интеллектуальной собственностью бренда самого экономически динамичного города Циндао, который стал окном для познания Китая миром. Стоит признать, что в Китае пиво напрямую ассоциируется с этим городом, пиво производства Циндао признано лучшим в стране, поэтому неудивительно, что центром проведение грандиозного праздника стало именно это место. Официальными спонсорами фестиваля выступают соответствующие национальные министерства и комиссии, и муниципальное правительство города Циндао.
Это супермасштабное событие затрагивает сразу несколько сфер – туризм, культуру, торговлю и экономику – миллионы людей на протяжении более 30 лет приезжают сюда, чтобы отдохнуть и хорошо провести время. За годы проведения фестиваля он стал крупнейшим мероприятием на открытом воздухе в Азии и вошел в число четырех известных пивных фестивалей в мире с оценочной стоимостью в 37 млрд юаней. По оценкам организаторов, нынешний фестиваль, как и ожидалось, стал еще более масштабным и впечатляющим событием под открытым небом по сравнению с предыдущими годами.
В одной из поездок в Китай ведущие журналисты 16 стран — члены Информационной сети «Один пояс — один путь», созданной самой крупной и влиятельной не только в Китае, но и в мире газетой «Жэньминь жибао», побывали в Циндао и, конечно, на этом предприятии, которому в прошлом году исполнилось 120 лет.
Безусловно, музей завода — одна из ключевых достопримечательностей Циндао. В нем сохранены архивные документы, черно–белые фотографии, награды завода. Согласно им, в начале прошлого века для немецких инженеров и флотских офицеров, которые строили в Циндао военную базу и скучали по родному пиву, построили маленький заводик, наладив выпуск пива по баварской технологии. С тех пор в мире гремит слава циндаоского пива. Баварская технология сохранена, однако в рецепт вкрались изменения. Говорят, он засекречен, точный состав сусла знает только главный технолог и бережет эту тайну, как зеницу ока. Известно только, что в солоде есть пророщенный рис. Именно он, как считают, придает этому пиву слегка кисловатый бодрящий вкус, известный всем знатокам пенного в мире.
После посещения музея началось пенное раздолье. Дегустационные залы гудели от восхищенного многоголосья. Лица туристов, собравшихся едва ли не с полсвета, светились от удовольствия и веселья. Кажется, здесь собрались любители пива со всего мира. Здесь, как сказала наш гид, всегда так многолюдно и шумно. В эту дружную компанию добавились и наши восторженные голоса. Даже равнодушные к пиву люди, среди коих была и я, не могли оторваться от бокала пенного напитка, который словно передал тебе свою живительную силу.
Штаб-квартира ШОС, летающие поезда и китайский ответ Голливуду
Но, когда говорят о китайском городе Циндао, в памяти всплывает не только название знаменитого на весь мир циндаоского пива, но и аббревиатура ШОС. В «открытом, современном, активном и модном городе» — так говорят китайцы о своем молодом городе на берегу Желтого моря — располагается штаб-квартира ШОС.
Деловая и всемирно известная организация привнесла в ритм города больше открытости и активности. В Восточной Швейцарии, как еще иначе называют Циндао, создана пилотная зона торгово-экономического сотрудничества «Китай-ШОС», которая создала новую платформу международного сотрудничества «Один пояс — один путь». И Циндао стал связующим звеном между востоком и западом, морем и материком. Такая яркая золотая визитная карточка Циндао привлекла к нему еще больше внимания со стороны инвесторов. «А инвестирование в Циндао — это инвестирование в национальную стратегию», — пояснили на встрече с журналистами информационной сети «Один пояс — один путь» представители городских властей.
Несмотря на то, что зона называется «Китай-ШОС», в ней и с ней работают сотни компаний других стран. Год назад у Циндао уже было более двухсот торговых партнеров. А если учесть, что миллиарды долларов хлынули в Восточную Швейцарию на Желтом море за последние несколько лет, то можно представить, какой громадный потенциал у демонстрационной зоны и, в частности, у «Пояса и пути»!
Но Циндао известен в мире не только пивзаводом и демонстрационной зоной ШОС, но и своими высокоскоростными поездами. Делегации журналистов информационной сети «Один пояс — один путь» посчастливилось побывать в ООО «Сыфан», основном предприятии китайской компании CRRC Corporation Limited. Именно в Циндао находится всекитайская база производства высокоскоростных поездов.
Мы побывали в одном из ее гигантских цехов, где комплектуют вагоны, которые после тестирования выйдут на линию. Как рассказал представитель отдела по связям с общественностью компании «Сыфан», именно их инженеры и конструкторы разработали первый поезд «Фусин», развивающий скорость до 350 километров в час. А три года назад здесь выпустили самый быстрый в мире сверхскоростной поезд «Маглев», развивающий скорость до 600 километров в час. Поезд работает на магнитной подушке.
В Циндао много чего, что появилось впервые в Китае, например, первый автомобиль, первый кинотеатр, звуковой фильм, построена дорога, выпущены первый локомотив и минералка, создан клуб парусов и первый в Азии аквариум. И, конечно, создана компания Haier, что, кстати, в переводе с китайского обозначает море и делает компанию родной дочкой города. Она была основана в 1984 году. И за такой небольшой срок стала брендом номер один в мире среди производителей крупногабаритной бытовой техники и много лет подряд возглавляет глобальный рейтинг производителей бытовой техники – холодильников, стиральных машин, водонагревателей, кондиционеров, телевизоров. Продукция под брендом Haier продается в 160 странах мира.
И еще одна из изюминок Циндао — крупнейшая в мире киностудия Movie Metropolis. Это своего рода «китайский ответ Голливуду». Инициатор проекта, конгломерат Dalian Wanda Group, вложил в строительство Movie Metropolis 50 миллиардов юаней, или почти 7,9 миллиарда долларов.
Обширный комплекс площадью 166 гектаров включает в себя более 50 современных студий, оборудованных по последнему слову техники. Но Movie Metropolis — это не только объекты кинопроизводства. В комплексе построены целые кварталы декораций для съемок широкого спектра сцен — от континентальной Европы разных эпох до старого Шанхая; торговый центр с тематическим парком, несколько роскошных оте¬лей, яхт-клуб, больница и международная школа. Комплекс также включает в себя самый большой в Китае многозальный кинотеатр на 5000 мест с 30 экранами. Как нам сказали, масштабный комплекс знаменует собой веху индустриализации китайского кино и продвигает китайские фильмы в зарубежных странах. Movie Metropolis представляет Циндао на международной кинематографической арене и превращает восточный прибрежный город в глобальный центр производства кино.
И не случайно в Восточную Швейцарию на Желтом море мчатся туристы со всего мира. Турпоток растет из года в год. Поплескаться в море, побродить по многочисленным паркам с канатной дорогой и аквапавильоном, с изумительной по красоте природой, зайти в храм небесной царицы 1467 года постройки, а также пройтись по мосту Чжаньцяо с двухэтажной пагодой в конце. И, конечно, выпить бутылочку пенного. Это стоит того, чтобы приехать сюда…
